Omletas su mėsa ir špinatais

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
  • Kiaušiniai, 4 vnt.
  • Pienas, 100 ml
  • Špinatai, 200 gr.
  • Druska, 1 žiups.
  • Sviestas, 100 gr.
  • Mėsa, 200 gr.
  • Juodieji pipirai, 1 žiups.
Gaminimo instrukcija:
  1. Špinatus labai gerai nuplaukite, apskabykite ir keletą minučių pavirkite sūdytame vandenyje, kad suminkštėtų.

  2. Kiaušinius išplakite su trupučiu pieno, įberkite druskos ir pipirų, išmaišykite, supilkite į keptuvę su įkaitintais riebalais.

  3. Ant kiaušinių plakinio paskleiskite troškintų špinatų, tada omletą apverskite ir dar kelias minutes pakepinkite.

  4. Įvyniokite pasirinktą mėsytę (kumpį, vištienos krūtinėlę) ir patiekite.

Receptą atsiuntė: Žydrė

Komentarai