Lietiniai su sūriu ir žalumynais

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Pienas, 1,5 stikl.
  • Kiaušiniai, 2 vnt.
  • Miltai, 1 stikl.
  • Sūris, 150 gr.
  • Cukrus, 1 a.š.
  • Kepimo milteliai, 1 a.š.
  • Aliejus, 2 v.š.
  • Žalumynai, 1 pund.
  • Druska, 1 žiups.
Gaminimo instrukcija:
  1. Pieną vos vos pašildykite, sumaišykite su cukrumi, druska, kiaušiniais. Gerai išplakite. Įsijokite miltus ir kepimo miltelius. Viską labai gerai permaišykite, kad neliktų gumuliukų.

  2. Sūrį labai smulkiai sutarkuokite ir suberkite į tešlą. Taip pat suberkite smulkiai sukapotus žalumynus, pilkite aliejaus ir permaišykite.

  3. Lietinius kepkite gerai įkaitintoje, aliejumi ar sviestu pateptoje keptuvėje.

  4. Lietinius patiekite su grietine ar jogurtu be priedų.

Receptą atsiuntė: Rita

Komentarai