Drėgnas šokoladinis plokštainis

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
  • Juodasis šokoladas, 150 gr.
  • Sviestas, 150 gr.
  • Cukrus, 180 gr.
  • Kiaušiniai, 4 vnt.
  • Miltai, 120 gr.
  • Kakava, 1 v.š.
  • Kepimo milteliai, 1 a.š.
  • Citrina, 1 vnt.
Gaminimo instrukcija:
  1. Nutarkuojame citrinos žievelę. Sumaišome su cukrumi ir paliekame 30 min.

  2. Sumušame kiaušinius ir išplakame su cukrumi. Sviestą išlydome su šokoladu, šiek tiek pavėsiname ir pilame į bendrą masę. Permaišome. Dedame miltus, kakavą, kepimo miltelius, permaišome.

  3. Orkaitę įkaitiname iki 180°С. 20х20 см formą patepame riebalais, pabarstome miltais ir supilame tešlą. Kepame 25-30 min.

  4. Iškepus trumpai pavėsiname, pjaustome kubeliais ir tiekiame.

Receptą atsiuntė: Aistė

Komentarai