Daržovių apkepas

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
  • Cukinija, 1 vnt.
  • Pomidorai, 3
  • Bulvės, 3 vnt.
  • Sviestas, 3 v.š.
  • Miltai, 2 v.š.
  • Pienas, 2 v.š.
  • Kiaušinis, 1 vnt.
  • Sūris, 100 gr.
  • Druska
Gaminimo instrukcija:
  1. Supjaustykite daržoves nestorais griežinėliais, sudėkite į sviestu išteptą skardą, pabarstykite druska.

  2. Paruoškite padažą: apkepkite miltus svieste, įpilkite pieno, kaitinkite pamaišydami, kol sutirštės. Nukaiskite, įmuškite kiaušinį ir išplakite, įberkite druskos.

  3. Užpilkite paruoštu padažu daržoves, pabarstykite tarkuotu sūriu, kepkite orkaitėje apie 30 minučių, kol užsidės graži plutelė.

Receptą atsiuntė: Sandra

Komentarai