Burokėlių salotos su silke

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
  • Silkės filė, 200 gr.
  • Burokėliai, 4 vnt.
  • Svogūnas, 1 vnt.
  • Aliejus, 1 v.š.
  • Garstyčios, 0,5 a.š.
  • Žalumynai (įvairūs), 1 pund.
  • Grietinė, 2 v.š.
Gaminimo instrukcija:
  1. Išvirti, nulupti ir sutarkuoti burokėlius.

  2. Sūdytą silkę supjaustyti nedideliais gabaliukais.

  3. Smulkiai sukapoti svogūną.

  4. Kubeliais supjaustyti kiaušinius.

  5. Kiaušinius sutrinti su garstyčiomis, aliejumi ir grietine, kad gautųsi vientisa masė.

  6. Burokėlius sumaišyti su silkės gabaliukais ir svogūnu.

  7. Pasigaminto padažo uždėti ant salotų ir papuošti žalumynais.

Receptą atsiuntė: Žydrūnė

Komentarai (2)

Vidas 2013-12-23 19:21
Ingredientų sąraše kiaušinių nėra, neaiškus receptas.
o o 2013-11-23 22:15
kiausiniu kiek