Bulviniai kukuliukai su grybais

Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
  • Virtos bulvės, 1 kg
  • Krakmolas, 150 gr.
  • Druska
  • Pipirai
  • Pienas, 100 ml
  • Grybai, 150 gr.
  • Svogūnas, 1 vnt.
  • Petražolės
Gaminimo instrukcija:
  1. Bulves sumalkite ir sumaišykite su krakmolu, druska ir pipirais. Įmaišykite verdantį pieną.

  2. Nusausintus grybus (galima naudoti tiek šviežius, tiek džiovintus - tik iš pradžių reikia išmirkyti), svogūną, petražolių lapelius smulkiai susmulkinkite ir įminkykite į bulvių masę.

  3. Pasūdykite vandenį, kai užvirs - sudėkite kukuliukus ir virkite apie 20 min.

Receptą atsiuntė: Silvija

Komentarai